天麻要泡20到30分钟才能煮。现在人们大多是直接购买干的天麻回家食用,干天麻质地比较坚硬,煮汤的话,可以先用水泡20到30分钟。除了泡水,也可以将天麻蒸软,切片,再放入锅中煲煮。
天麻浸泡多长时间 天麻要泡多久才可以煮
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